Koj tuaj yeem tham txog tus pojniam no tau kawg. Phauj Zina, raws li kuv niam hu nws thiab raws li kuv hu ua nws txij li thaum yau, yog ib qho zoo kawg. Tab sis hnub no peb tab tom tham lwm yam. Cov lus nws hais tas mus li rau kuv lub siab thaum peb pib sib tham txog kev noj zaub mov zoo nrog cov phooj ywg thiab cov npoj yaig. Nws hloov tawm tias txhua tus paub zoo meej tias cov zaub mov qab zib thiab hmoov txhuv nplej siab yog qhov muaj kev phom sij, zaub ntsuab yog cov muaj txiaj ntsig, cov ntses yuav tsum tau noj ntau dua li cov nqaij, thiab lwm yam. Tab sis sai li tus kws ua zaub mov nqa zaub mov tuaj, cov laj thawj tseem nyob tom qab "lub qhov rooj" uas tus phauj Zina sawv tau cuaj caum xyoo. Thiab burgers nrog qos yaj ywm, khoom qab zib thiab spaghetti carbonara tshwm sim hauv kev txiav txim.
Peb txhua tus muaj zog ntawm txoj kev xav, tab sis hauv kev coj ua peb tsis maj maj noj txaus los muab tso. Peb cem peb tus kheej rau sab hauv rau txoj kev qaug zog, tab sis tib lub sijhawm peb siv zog kom txaus siab rau lub sijhawm ib pliag
Ntau pua lub ncauj lus thiab cov lus piav qhia tau sau tseg rau ntawm cov ncauj lus no. Qhov tseeb tias kev ntxhov siab tsis tuaj yeem raug txeeb, muab nqi zog rau koj tus kheej nrog ib tug bun rau ib teev ntawm yoga yog qhov tsis zoo, thiab koj yuav tsum pauv qos yaj ywm rau ib sab zaub rau zaub cob pob. Tias yam cuj pwm tau tsim nyob rau hauv 21 hnub, thiab muaj kev noj zaub mov kom zoo rau peb lub lis piam, txog rau lub hlis kawg koj yuav muaj kev lom zem noj xws li tus kws qhia noj haus. Tag nrho cov cai, tab sis peb yuav tsum ncaj ncees, tsuas yog ob peb txoj kev vam meej. Ntxiv mus, yog tias koj ua raws li tag nrho cov ntsiab cai ntawm kev noj zaub mov kom zoo nyob rau hnub no, ces cov khoom xaiv yuav tsawg. Yog lawm, qhov tseeb tias qab qab zib thiab ntsev yog "tshuaj lom neeg dawb" tau paub rau peb txij li puag thaum ub ua tsaug rau thawj PP-schnitz ntawm lub tebchaws Soviet - Raisa Zakharovna los ntawm zaj duab xis "Hlub thiab Doves". Tus kheej lub neej, los ntawm txoj kev, txawm tias tag nrho cov pab tau tus cwj pwm, tseem nyob tsis tau. Tab sis ntxiv, qhov no tsis yog hais txog qhov ntawd.
Cov kab ntawm cov zaub mov "lom" tau nthuav dav txij thaum ntawd los. Gluten, cov khoom noj siv mis, cov nqaij liab, nplej thiab legumes uas muaj cov kab mob tsis zoo tau ua rau cov neeg tawm sab nraud. Txawm hais tias ntses, uas txog thaum nyuam qhuav tau deified los ntawm cov khoom noj khoom haus, tam sim no tau txais kev pom zoo vim nws cov ntsiab lus muaj mercury ntau. Yuav ua li cas? Yuav ntseeg leej twg? Thiab tseem ceeb tshaj, muaj dab tsi nyob hauv, thiaj li tsis lom koj lub cev? Coob tus poj niam noj qab haus huv tau npaj txhij los tham txog cov ncauj lus no thiab ua kom ntshai sib nrog cov khoom noj tshiab ntshai tsam ad infinitum. Kuv ib txwm nco ntsoov kuv tus kws qhia ntawv zoo tshaj plaws ntawm kev tshawb fawb txog kev noj haus, lossis, thaum nws tau raug hu ua "kev sib raug zoo huv" hauv xyoo peb ntawm tsev kawm ntawv kho mob. Nws pib qhuab qhia nws ntawm cov lus: "Ntau yam ntxiv cov muaj zog." Thiab nws tau sib cav hais tias txhua yam hauv nruab nrog cev thiab cov kab ke ntawm peb lub cev xav tau kev cob qhia tsis tu ncua thiab ntau yam. Nws hais tias, "Qhov no," txhawj txog cov leeg pob txha, lub hlwb, thiab kev zom zaub mov. Lub cev muaj kev sib haum xeeb tshaj plaws yog rau cov neeg uas hloov khiav nrog co pob zeb, ua luam dej thiab ncab. Alzheimer tus tsis zoo li yuav tshwm sim yog tias koj nyeem, daws cov lus nug, mus koom kev lom zem thiab txheeb xyuas cov xwm txheej hauv ntiaj teb txhua hnub. Kuj nrog kev zom.
Peb lub cev tau tsim los kom nws muaj peev xwm assimilate ntau yam tshuaj yeeb dej caw rau txiaj ntsig nws tus kheej
Txawm hais tias muaj tshuaj lom, tsuas yog hauv tsawg tsawg. Thiab lo lus tseem ceeb ntawm no yog qhov tsawg heev. Noj txhua yam, tab sis tsuas yog me me: nqaij, qab zib, hmoov. Qhov no yog ib qho muaj kev ua haujlwm puv npo uas ua rau txoj hnyuv zoo tuaj. Txiav tawm qee yam zaub mov thiab tsom rau lwm tus, txawm tias lawv muaj txiaj ntsig zoo, nws zoo li kev sib zog ua kom muaj zog uas koj tsuas yog ua haujlwm koj abs lossis biceps. Yog lawm, lawv yuav saib zoo nkauj. Tab sis lwm qhov, cov leeg ua tsis ua haujlwm yuav sag lub sijhawm, ua teeb meem rau tus nqaj qaum thiab pob qij txha. Muab koj lub cev ntau qhov koob tshuaj rau txhua yam. Thiab nws yuav teb koj nrog kev noj qab haus huv thiab kev muaj zog,”nws xaus lus qhuab qhia. Thiab nyob rau hauv tus tub ntxhais kawm chav noj mov, nws ib txwm noj tsuas yog ib nrab ntawm lub tais ntawm cov kua zaub, ib qho cutlet nrog ib diav ntawm cov qos yaj ywm thiab ib feem peb ntawm luv. Nws tau saib rau nws 60s thiab hluas dua plaub caug. Txog thaum kawg ntawm peb chav kawm, nws tau sib yuav rau lub sijhawm thib tsib rau tus menyuam hnub nyoog 18 xyoo: nws pom meej tias nws cov lus hais txog kev ua kom muaj zog nrog ntau yam rau txhua qhov ntawm lub neej. Thiab yog lawm, Nikolai Vladimirovich pom zoo kom txhua tus ntxhais noj roj ntses, vitamin C thiab niam yau thaum hmo ntuj.
"Nws yuav pab koj tswj kev muaj peev xwm, muaj zog ntawm cov leeg thiab cov tawv nqaij zoo," nws hais. Qhov no muaj tseeb los ntawm txoj cai kev noj haus niaj hnub. Thiab nws yog qhov zoo uas tam sim no tag nrho cov tshuaj no tuaj yeem yuav tom lub tsev muag tshuaj, thiab tsis daig ntawm iab tshuaj yej thiab cov rog tsis zoo. Kuv tsis paub tias txoj hmoo ntawm tus neeg no txhim kho yav tom ntej li cas, thiab kuv tsis tuaj yeem hais tias kuv tau ua raws li nws cov cai. Yog lawm, hloov cov roj ntses Kuv noj omega-peb cov acids nyob rau hauv tsiav tshuaj txhua tag kis, nrog rau cov vitamin D. Tab sis kuv tau muab cov qab zib thiab hmoov nplej nrog mis ntev. Kuv tsuas yog tsis nyiam nws. Tab sis nrog nqaij thiab ntses kuv tuaj yeem dhau mus. Nws tshwm sim hais tias tsis muaj, tsis yog, yog, thiab muab rau cov khoom noj tshiab los sis ntse ib zaug ib qho loj ntawm cov rog risotto. Tab sis Nikolai Vladimirovich txoj kev xav zoo li kuv lub laj thawj feem ntau, physiologically grounded thiab tib neeg.
Kuj ceeb tias, Kuv tau hnov nws cov lus pom zoo - koj yuav tsis ntseeg - ntawm Sharon Pob Zeb, thaum nws tuaj txog rau Moscow xyoo 2006. Thaum peb sib koom noj su-sib tham ntawm Pushkin lub tsev noj mov, tus kws ua yeeb yam xaj Olivier, sterlet nrog cov qos yaj ywm, thiab txawm tias muaj nqaij rau kas fes. Nws tsuas noj ib pliag ntawm txhua lub tais, tsoo ib qho khoom qab zib thiab nqa cov khaub thuas ntawm kas fes. Nws teb tias "Kuv noj txhua yam, tab sis siv tshuaj hauv homeopathic," nws tau teb rau kuv txoj kev xav tsis thoob. Thiab mam li nco dheev nws ntxiv: "Ntau yam ntxiv vigor".
Koj tuaj yeem paub zoo dua thiab yuav cov khoom lag luam hauv lub vev xaib.
>